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Corsi di Formazione della Regione Lazio
Corsi IFTS
Elenco Corsi in Avvio |
nome |
descrizione |
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Tale corso è finalizzato alla Formazione di una figura professionale
capace di mettere in contatto per via telematica (secondo modalità
caratterizzate da innovatività, sperimentabilità e
trasferibilità) aziende ed artigiani.
Il tecnico superiore della trasformazione dei prodotti è esperto nella valutazione merceologica dei prodotti agricoli da trasformare (ortaggi, frutta), nella definizione e gestione dei processi di trasformazione atti a valorizzare i prodotti esaltandone la qualità, e nel controllo mediante procedimenti chimici, fisici e biologici. |